1将面粉倒入盆内,加入鸡蛋、牛奶、精盐搅成稠面糊;
2苹果去皮、核切成小片;
3烤盘涂上黄油,倒入面糊铺匀,入烤炉烤约15分钟,呈微黄色即可;
4煎锅内注油烧热,放入苹果、白糖、桂皮粉、豆蔻粉,炒10分钟即成馅;
5将烤好的面饼铺平,将苹果馅放在面饼的半边拌匀;
6折上另一半,切成斜角块,即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐