1将南瓜洗净,在瓜顶部开一口,挖去部分南瓜瓤;
2放入捣碎的甜杏仁和冰糖,盖好;
3并用竹签或牙签固定,上锅蒸至南瓜熟即可。
食用早、晚空腹各吃1次,每2日一剂,连用3剂。
本品具有补中益气、消炎解毒、平喘止咳之功效,适于支气管哮喘患者食用。