南瓜蛇粉汤

南瓜蛇粉汤的做法

1将南瓜去皮及瓤后洗净，并切成4厘米见方的块；

2姜切成片，葱切成段；

3将南瓜块、蛇粉、姜片、葱段及料一同置于炖锅内；

4加入1800毫升清水用武火烧沸，再用文火炖35分钟；

5加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

食用早餐、中餐、晚餐、吃南瓜，喝汤，每日1次。

南瓜蛇粉汤健康提示

本品具有祛风湿、退热杀虫之功效，适于风湿疼痛、绦虫、蛔虫、烫伤、乳癌等症患者食用。