1将枣洗净去核,切丝;
2茼蒿洗净取小叶备用;
3红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥;
4薯泥放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团;
5将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状;
6然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球;
7然后将它按扁,做成饼状;
8将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰;
9依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食