法式洋葱汤

法式洋葱汤的做法

1锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱呈金黄色；

2加入蒜泥略炒，再加入百里香、高汤、白兰地煮沸盛出；

3汤面上放法国面包，撒上奶酪丝；

4入预热好的烤箱烤至奶酪丝融化微焦，撒上香芹，加入盐、胡椒粉即可。

食用早餐、中餐、晚餐

法式洋葱汤制作提示

洋葱也可用干洋葱丝代替，直接加入鸡高汤熬煮即可。