1将鸡肉洗净,切成粗条;
2白萝卜洗净,切条;
3枸杞子、姜、葱洗净;姜切片、葱切段备用;
4沙锅置中火上,放猪油烧至六成热,放入鸡肉煸炒至变色,加入鲜汤烧开;
5撇去浮沫,加绍酒、花椒、陈皮、姜、葱;
6烧至七成热时,加入白萝卜、胡椒粉烧开;
7加枸杞、盐、味精调味,勾薄芡汁即成。
食用中餐、晚餐
补中益气,化痰利气,消积减肥。