口蘑烧萝卜

口蘑烧萝卜的做法

1将水发口蘑洗净，捞出，泡口蘑的原汁澄清过滤后待用；

2将水萝卜去头、尾、皮，用清水洗净，切成小块；

3炒锅置火上，放入豌豆油烧热；

4下葱（切花）、姜（切末）爆香；

5放入口蘑、水萝卜块煸透；

6加酱油、精盐、白糖，倒入澄清后的口蘑原汁烧沸后，出锅装盆；

7撒上青蒜花即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感味香爽口 。