1将牛肉切丝;
2洋葱切丝;
3口蘑切片;
4土豆削皮切条;
5锅内注油烧热,下入洗去淀粉的土豆条,炸至金黄色熟透;
6捞出控油,撒上少许盐拌匀;
7锅内注入适量油烧热,下入葱丝炒出香味;
8放入牛肉丝翻炒几下至变色,倒入奶油少司,调好口味装盘;
9将炸土豆条放在盘子一侧,即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐
本品有油炸过程,需备植物油约500克。