肉丝蛋汤

肉丝蛋汤的做法

1将猪精肉洗净，切成细丝；

2将鸡蛋入碗中，打匀；

3锅上火，倒入清汤烧沸，下肉丝再烧沸，倒入蛋液，放入酱油、精盐、味精调味，出锅装碗即可。

食用中餐、晚餐

口感质嫩味鲜。