海鲤糯米煲

海鲤糯米煲的做法

1糯米洗净，用清水稍浸待用；

2鲤鱼弄净，加盐稍腌；

3猪肉切片；

4冬菇去蒂洗净；

5姜去皮，切片；

6起油锅，爆过猪肉、姜，加上鲤鱼同爆，倾下三大汤碗清水，必用瓦缸盛起，加下冬菇、糯米同煲着，倾下三大汤碗清水，直至糯米成稀粥时，鲤鱼也熟透，调适味。

食用中餐、晚餐

海鲤糯米煲健康提示

此味糯米鲤鱼煲，补血又补气，其味颇是一流。