雪里蕻煎蛋饼

雪里蕻煎蛋饼的做法

1将鸡蛋磕入碗中打散，将咸菜洗净剁成细末放入蛋碗中，搅拌均匀，加入味精，油15克拌匀。

2锅上火烧热，加入35克油，待油热再放入搅好的雪菜蛋液摊匀，改中火慢慢煎至两面金黄，改刀装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽美观，鲜香可口。