1海米切末;
2将豆腐、海米末、花椒面、葱姜末、盐、面粉放在一起拌匀做成丸子;
3锅内多放油,烧至八成热时,将丸子下锅炸至金黄色取出即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感香脆鲜美,凉吃,热吃,烧菜,氽汤均可。
本品有油炸过程,需备植物油约500克。