1把海参、鸡肉均切成薄片，用开水烫一下；
2海参、鸡片放入沙锅，再添2勺鸡汤，上火煨煮；
3将豆腐切成四大片，放入沙锅；
4同时放入冬菇、油菜、玉兰片、羊腿片，再加上各种调料，炖熟即成。
食用早餐、中餐、晚餐
口感汤鲜豆腐嫩，营养丰富。
