节瓜蚝豉猪肉汤

节瓜蚝豉猪肉汤的做法

1节瓜原个刮洗净；蚝豉及八爪鱼干浸透洗净；红枣去核洗净；猪肉洗净待用。

2将适量清水置入煲内，并煲滚，水滚后，便将八爪鱼干、猪肉、红枣待放入煲，大约1小时左右，然后才放节瓜和蚝豉入煲，大约再煲1小时便成。

食用早餐、中餐、晚餐

节瓜蚝豉猪肉汤制作提示

章鱼又称八爪鱼。