冬瓜碎煲鸭

冬瓜碎煲鸭

工艺原炖口味咸鲜味
私家菜滋阴补虚养身清热去火
鸭的做法
250克
鲜香菇的做法
鲜香菇250克
黄酒 5克
3克
味精 2克
胡椒粉 0克

冬瓜碎煲鸭的做法

1先将光放在水里滚至熟,捞起候冷却。

2将冬瓜用水滚过捞起,用清水浸过,捞起放在炖盅里,把滚熟的斩好放在冬瓜的上面,加入绍酒、精味精、二汤900毫升,随放入笼内炖至稔,取起撇去汤面油,撒上胡椒粉便成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 5
时间 3
营养 8
减肥 0
养颜 0

冬瓜碎煲鸭制作提示

此菜中选用的鸭是已经宰杀干净的光鸭。

冬瓜碎煲鸭食谱营养

冬瓜碎煲鸭食物相克

鲜香菇
相克西红柿 河蟹 鸽肉 鹌鹑 野鸡 鹌鹑蛋
宜搭鲤鱼 鸡腿 武昌鱼 木耳菜 马蹄 油菜 带鱼 鳕鱼 薏米 木瓜 豆腐 毛豆 花菜 草鱼 牛肉 猪肉 扁豆 牛腩 芹菜 莴笋 冬瓜 豇豆 胡萝卜

宜搭灵芝 茶树菇

冬瓜碎煲鸭相关菜谱

冬瓜碎煲鸭营养成分

以上是冬瓜碎煲鸭的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全
日常生活类查询