元蛤巧达汤

元蛤巧达汤的做法

1葱头切小丁；

2土豆去皮切小方片；

3西红柿烫过后去皮，切成小方块；

4培根（腊肉）切片；

5蛤蜊煮后剥出肉后用原汤浸泡。

6用锅倒入蛤蜊汤；

7汤开沸后放油炒面搅开过箩。把葱头炒，出香味后加培根，炒过兑入汤内，加入土豆片微开5分钟；

8放西红柿块，调剂口味。

9上汤时每份放8只蛤蜊肉，汤上面放小块苏打饼干，再撒上五香粉即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感咸鲜香，有元蛤汤味