白菜蛋花汤
白菜蛋花汤
工艺
煮
口味
咸鲜味
类别
私家菜
家常菜
食材
小白菜
200克
鸡蛋
100克
调料
盐
5克
香油
10克
玉米淀粉
5克
白菜蛋花汤
的做法
1
鸡蛋
打散，加入少许水淀粉调匀；
2
高汤放锅内煮开；
3
小白菜
洗净切块，放入汤内，并加
盐
调味；
4
汤滚时淋入蛋液，蛋花浮起时改小火；
5
滴入少许
香油
，立刻熄火盛出即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
7
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
6
白菜蛋花汤
食谱营养
小白菜
1、提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需 …
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质 …
白菜蛋花汤
食物相克
小白菜
相克
：
南瓜
醋
兔肉
黄瓜
宜搭
：
猪肉
虾皮
鸡蛋
相克
：
鹅
豆浆
味精
雪莲果
柿子
菠萝
红薯
甲鱼
茶
鹅肉
兔肉
宜搭
：
茼蒿
青椒
苋菜
圆生菜
荠菜
百合
西红柿
苦瓜
丝瓜
干辣椒
香椿
玉米
小米
桂圆肉
白果
桂圆
豆腐
黄豆
洋葱
银耳
西葫芦
生菜
韭菜
菠菜
猪肉
牛肉
紫菜
干贝
银鱼
牡蛎
白菜蛋花汤
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白菜蛋花汤
营养成分
能量
251.05
千卡
蛋白质
16.36
克
脂肪
19.38
克
碳水化合物
12.47
克
叶酸
200.69
微克
膳食纤维
2.2
克
胆固醇
585
毫克
维生素A
794
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
56
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
10.22
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
3360
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.45
毫克
硫胺素
0.15
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.66
毫克
钙
238
毫克
磷
203.25
毫克
钾
511.1
毫克
钠
2244.4
毫克
碘
47.2
微克
镁
46.4
毫克
铁
6.07
毫克
锌
2.15
毫克
硒
16.76
微克
铜
0.32
毫克
锰
0.6
毫克
以上是白菜蛋花汤的介绍
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