木耳鸭肝烩
木耳鸭肝烩的做法
1鸭肝切厚片；
2木耳用温水泡发后洗净切小朵；
3红椒切成红椒圈；
4葱姜洗净，分别切段、片备用；
5锅内加水，待水开后下入鸭肝，用中火稍煮一会儿，倒入冲洗干净；
6另起锅倒入油烧热，爆香葱段、姜片、下鸭肝、木耳、红椒圈，点少许料酒翻炒一下；
7加入少许清水用中火焖5分钟；
食用早餐、中餐、晚餐
1鸭肝切厚片；
2木耳用温水泡发后洗净切小朵；
3红椒切成红椒圈；
4葱姜洗净，分别切段、片备用；
5锅内加水，待水开后下入鸭肝，用中火稍煮一会儿，倒入冲洗干净；
6另起锅倒入油烧热，爆香葱段、姜片、下鸭肝、木耳、红椒圈，点少许料酒翻炒一下；
7加入少许清水用中火焖5分钟；
食用早餐、中餐、晚餐
