桃仁油菜
桃仁油菜的做法
1将油菜洗净，在根部划上十字花刀；
2核桃仁拍成碎末；
3葱姜蒜切末；
4淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5炒锅注油烧至八成热，放入葱姜末炝锅，放入油菜炒熟，加入精盐炒匀，整齐地码在盘内；
6炒锅内注油烧热，下入蒜末炒出香味，加入酱油、白糖、精盐，少许水烧开，用水淀粉勾薄芡，倒入油菜上，淋入香油，撒上核桃仁即可。
食用中餐、晚餐
1将油菜洗净，在根部划上十字花刀；
2核桃仁拍成碎末；
3葱姜蒜切末；
4淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5炒锅注油烧至八成热，放入葱姜末炝锅，放入油菜炒熟，加入精盐炒匀，整齐地码在盘内；
6炒锅内注油烧热，下入蒜末炒出香味，加入酱油、白糖、精盐，少许水烧开，用水淀粉勾薄芡，倒入油菜上，淋入香油，撒上核桃仁即可。
食用中餐、晚餐
