白瓜咸蛋汤
白瓜咸蛋汤
工艺
煮
口味
咸鲜味
类别
私家菜
夏季养生
清热去火
利尿
食材
咸鸭蛋
200克
菜瓜
500克
干紫菜
20克
粉丝
50克
调料
白瓜咸蛋汤
的做法
1
将白瓜(
菜瓜
)洗净,去瓤、籽切片。
2
咸鸭蛋
煮熟后去壳切片;
3
紫菜浸透洗净;
4
粉丝
放入冷水内浸透泡发;
5
锅内添水,放入白瓜片煮片刻,再放入
咸鸭蛋
、
粉丝
略煮,加入紫菜即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
白瓜咸蛋汤
食谱营养
咸鸭蛋
1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物 …
菜瓜
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬 …
干紫菜
1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能, …
粉丝
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2 …
白瓜咸蛋汤
食物相克
干紫菜
相克
:
花菜
柿子
宜搭
:
墨鱼
圆白菜
紫甘蓝
白萝卜
青萝卜
豆腐
决明子
车前子
虾皮
虾仁
海带
猪肉
蜂蜜
鸡蛋
咸鸭蛋
相克
:
李子
甲鱼
粉丝
宜搭
:
菠菜
白瓜咸蛋汤
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白瓜咸蛋汤
营养成分
能量
678.9
千卡
蛋白质
34.14
克
脂肪
26.72
克
碳水化合物
82.77
克
叶酸
23.34
微克
膳食纤维
6.87
克
胆固醇
1294
毫克
维生素A
328.6
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
60.4
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
13.01
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
374
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.92
毫克
硫胺素
0.49
毫克
生物素
0
微克
烟酸
2.86
毫克
钙
404.3
毫克
磷
610
毫克
钾
1416.2
毫克
钠
5566.95
毫克
碘
864.6
微克
镁
161.5
毫克
铁
23.88
毫克
锌
4.61
毫克
硒
54.37
微克
铜
0.79
毫克
锰
21.42
毫克
以上是白瓜咸蛋汤的介绍
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