1将凤尾菇洗净,撕成片,挤干水分;
2葱头洗净切成丝;
3土豆削皮洗净切成丝;
4锅内注油烧热,下入土豆丝炸至金黄色,捞出控净油;
5撒少许精盐拌匀,码在盘子周围;
6锅内余油烧热,下入葱头炒出香味;
7放入凤尾菇、面粉、牛奶、奶油、鸡清汤、精盐翻炒几分钟;
8刷浓汤汁,盛入盘子中央即可。
食用早餐、中餐、晚餐