糖醋豌豆
糖醋豌豆
工艺
炒
口味
糖醋味
类别
私家菜
便秘
防癌抗癌
青少年
食材
豌豆
500克
鸡蛋
50克
调料
植物油
20克
姜
5克
白砂糖
10克
酱油
3克
醋
8克
玉米淀粉
5克
糖醋豌豆
的做法
1
将
豌豆
洗净,加淀粉、蛋液拌匀;
2
炒锅注油烧至六成热,放入
豌豆
炸酥,捞出控油;
3
炒锅注油烧热,加白糖、米
醋
、
姜
片、
酱油
、少许水烧开成糖
醋
汁,放入
豌豆
翻匀即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
7
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
0
糖醋豌豆
食谱营养
豌豆
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防 …
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质 …
糖醋豌豆
食物相克
豌豆
相克
:
菠菜
蕨菜
宜搭
:
蘑菇
虾仁
鸡蛋
相克
:
鹅
豆浆
味精
红薯
甲鱼
柿子
菠萝
茶叶
消炎片
兔肉
鹅肉
宜搭
:
苋菜
西葫芦
苦瓜
丝瓜
青椒
圆生菜
百合
荠菜
西红柿
银耳
干辣椒
香椿
玉米
小米
桂圆肉
白果
猪肉
桂圆
豆腐
黄豆
洋葱
茼蒿
菠菜
韭菜
生菜
干贝
紫菜
银鱼
牡蛎
牛肉
糖醋豌豆
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糖醋豌豆
营养成分
能量
645.67
千卡
蛋白质
44.11
克
脂肪
5.96
克
碳水化合物
122.85
克
叶酸
469.82
微克
膳食纤维
15.15
克
胆固醇
292.5
毫克
维生素A
303.4
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
70.2
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.97
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
1108.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.6
毫克
硫胺素
2.21
毫克
生物素
0
微克
烟酸
11.86
毫克
钙
140.59
毫克
磷
717.1
毫克
钾
1790.84
毫克
钠
266.53
毫克
碘
18.17
微克
镁
228.52
毫克
铁
10.57
毫克
锌
7.16
毫克
硒
16.17
微克
铜
1.19
毫克
锰
3.71
毫克
以上是糖醋豌豆的介绍
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