酱烧苦瓜的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

酱烧苦瓜

工艺酱烧口味酱香味

清真菜夏季养生防暑清热去火

苦瓜的做法

甜面酱 35克

花生油 25克

酱烧苦瓜的做法

1先将苦瓜去瓤洗净，切约一寸长条，煮至将熟时捞起；

2油下锅烧滚，先爆炒甜酱，后放苦瓜；

3待苦瓜粘上甜酱时，再下生抽、味精同煮；

4煮至入味即可上碟。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数

酱烧苦瓜食谱营养

苦瓜
1、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物 …

酱烧苦瓜食物相克

苦瓜
相克：豆腐辣椒南瓜猪大排猪小排山竹虾
宜搭：鸭蛋鸡蛋青椒圆茄子番茄小米洋葱芦笋竹笋茄子猪肝兔肉彩椒

以上是酱烧苦瓜的介绍

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