青椒绿豆芽

青椒绿豆芽的做法

1将青椒去蒂，去籽，洗净，切丝；

2将绿豆芽择洗干净，沥去水分；

3将锅烧热，放入花生油，油热后，将青椒丝煸炒；

4烹入料酒、淋入醋，放入绿豆芽；

5加精盐、味精调味，煸炒至熟，装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐

青椒绿豆芽制作提示

此菜应急火快炒，豆芽才脆爽。

青椒绿豆芽健康提示

此菜具有降脂，减肥的作用。适用于治疗冠心病。