枸杞鸡

枸杞鸡的做法

1鸡宰杀洗净，用沸水氽透，捞出沥水后，将枸杞装入鸡腹内。

2把鸡放在容器内，鸡腹朝上，加入葱段、姜片、清汤、盐、料酒、胡椒粉，加盖，武火蒸2小时。

3鸡取出，去姜、葱，加味精，装盘即可。

食用饮汤食肉。

枸杞鸡健康提示

滋补肝肾。适用于肝肾不足、头晕目眩、多梦、健忘、腰膝酸软或遗精等症。