1将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。
2用竹片将猪腰破开,呈钱包形。然后把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将猪腰包裹数层。
3将用草纸包好的猪腰放入柴灰火中慢慢烧烤,烧熟后取出,除去草纸即成。
食用吃猪腰,不放盐。
壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾孟肾炎后所出现的腰部酸痛症。