将生姜、苏叶洗净,切成细丝,一起装入茶杯内,加开水冲泡,盖上杯盖,浸泡15分钟后,再加红糖搅匀即成。趁热一次服完。
食用每日2次,趁热服食。
1本药膳来源于《本草汇言》,生姜辛温,辛能散风,温能祛寒;紫苏叶辛温行散,叶轻入肺,能发散风寒、宣肺止咳;梗入脾胃,善于行气和中,理气安胎。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用,此外,又可解鱼蟹之毒。
2发汗解表,祛寒健胃。适用于风寒感冒,对同时患有恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒,则更为适宜。