1大米淘洗干净加水煮成粥;
2洋葱去皮切成薄片;
3培根切小块;
4青椒洗净,去蒂和籽,切成环状;
5锅中倒入少量的油,放入培根用油略煎取出,再把青椒翻炒几下盛出;
6用奶油把洋葱炒至透明,再加入白粥和高汤5毫升,用小火煮开;
7最后,放入盐、胡椒粉调味,盛在碗中,放上培根和青椒就可以了。
食用早餐、中餐、晚餐
烟肉又称培根。