时蔬炒豆腐
时蔬炒豆腐
工艺
炒
口味
清香味
类别
家常菜
骨质疏松
便秘
健脾开胃
清热解毒
高血压
食材
北豆腐
350克
茼蒿
100克
调料
盐
3克
鸡精
2克
料酒
10克
花生油
40克
大葱
5克
姜
2克
白皮大蒜
5克
时蔬炒豆腐
的做法
1
将
茼蒿
洗净，切成末；
2
将豆腐捣碎，加入精
盐
、
鸡精
、
料酒
搅匀；
3
坐锅点火倒油；
4
待油热后放入葱、蒜、
姜
煸出香味；
5
加入豆腐、
茼蒿
翻炒至熟即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
8
麻辣
0
难易
7
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
6
时蔬炒豆腐
食谱营养
北豆腐
1、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨 …
茼蒿
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可 …
时蔬炒豆腐
食物相克
北豆腐
相克
：
菠菜
葱
茭白
比目鱼
木耳菜
竹笋
苦瓜
蜂蜜
宜搭
：
猪血
平菇
泥鳅
香菇
虾皮
绿茶
草莓
草菇
川贝
上海青
油菜
海带
紫菜
蛤蜊
黑木耳
鲢鱼
黄瓜
蘑菇
鳝鱼
鲑鱼
大白菜
鳙鱼
鲇鱼
韭菜
武昌鱼
芹菜
西葫芦
鸡蛋
草鱼
鲤鱼
鲈鱼
鲫鱼
带鱼
鳕鱼
秋刀鱼
芸豆
鳗鱼
虾米
鲅鱼
白萝卜
金枪鱼
油麦菜
圆生菜
生菜
荠菜
金针菇
鲷鱼
羊肉
青萝卜
姜
西红柿
芦笋
茼蒿
相克
：
柿子
胡萝卜
醋
泥鳅
宜搭
：
蜂蜜
粳米
鸡肉
鸡蛋
多宝鱼
黄鱼
时蔬炒豆腐
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时蔬炒豆腐
营养成分
能量
781.27
千卡
蛋白质
34.64
克
脂肪
68.7
克
碳水化合物
16.93
克
叶酸
254.47
微克
膳食纤维
11.24
克
胆固醇
0.1
毫克
维生素A
270.86
微克
维生素B6
0.18
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
18.58
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
47.2
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
1623.1
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.17
毫克
硫胺素
0.26
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.07
毫克
钙
451.76
毫克
磷
442.92
毫克
钾
620.08
毫克
钠
1746.59
毫克
碘
15.33
微克
镁
244.13
毫克
铁
9.08
毫克
锌
3.22
毫克
硒
9.45
微克
铜
0.35
毫克
锰
0.76
毫克
以上是时蔬炒豆腐的介绍
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