牛肉粥

牛肉粥的做法

1洗净牛肉，剁成肉末，待用；

2将粳米淘洗干净；

3葱姜洗净，葱切段，姜切块；

4将锅置火上，倒入开水烧沸， 放入葱段、姜块牛肉末，同煮；

5煮沸后捞出葱、姜，撇去浮沫，倒入粳米，煮成粥，用精盐调味即成。

食用早餐、中餐、晚餐

牛肉粥健康提示

1牛肉含丰富的血红蛋白和肌红蛋白，煮成牛肉粥则更易于消化吸收；

2此粥也可按孕妇的不同口味，用鸡肉或鱼肉制作。