瓜皮乌鸡汤
瓜皮乌鸡汤
工艺
煮
口味
清香味
类别
滋阴
私家菜
补虚养身
脾调养
食材
乌骨鸡
300克
西瓜皮
50克
薏米
100克
调料
陈皮
5克
胡椒粉
2克
料酒
5克
盐
3克
瓜皮乌鸡汤
的做法
1
将乌鸡下入开水锅内煮片刻,捞出控水;
2
西瓜皮
去外皮、瓤洗净切块;
3
薏米
仁洗净;
4
锅内添水烧开,放入乌鸡、
西瓜皮
块、
薏米
仁、
陈皮
、
料酒
、精
盐
、
胡椒粉
,小火煮2小时即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
7
时间
2
营养
8
减肥
0
养颜
0
瓜皮乌鸡汤
食谱营养
乌骨鸡
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其 …
西瓜皮
西瓜皮为葫芦科植物西瓜的外层果皮。西瓜一年生蔓生草本,全国各地均有栽培,夏季采收, …
薏米
1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病 …
瓜皮乌鸡汤
食物相克
乌骨鸡
相克
:
鲫鱼
皮皮虾
虾
兔肉
宜搭
:
糯米
鹿茸
粳米
何首乌
党参
红枣
枇杷
山药
茶树菇
三七
桃仁
虫草
木耳
鲜枣
薏米
相克
:
海带
杏仁
宜搭
:
红豆
杨桃
红枣
板栗
粳米
车前子
羊肉
鲤鱼
山药
南瓜
香菇
银耳
山楂
猕猴桃
葡萄
瓜皮乌鸡汤
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瓜皮乌鸡汤
营养成分
能量
711.04
千卡
蛋白质
80.29
克
脂肪
10.31
克
碳水化合物
77.49
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
3.08
克
胆固醇
318
毫克
维生素A
3.6
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.35
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
7.73
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
21.6
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.77
毫克
硫胺素
0.28
毫克
生物素
0
微克
烟酸
23.44
毫克
钙
97.8
毫克
磷
854.69
毫克
钾
1219.8
毫克
钠
1376.08
毫克
碘
0.16
微克
镁
249.27
毫克
铁
11.18
毫克
锌
6.56
毫克
硒
26.66
微克
铜
1.12
毫克
锰
1.58
毫克
以上是瓜皮乌鸡汤的介绍
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