透骨草炖狗肉

透骨草炖狗肉的做法

1将透骨草洗净后切碎，放入纱布袋内扎紧袋口；

2狗肉反复冲洗干净后切成3厘米见方的块；

3姜切成片，葱切成段；

4香菜洗净，并切成3厘米长的段；

5萝卜切成3厘米见方的块；

6将药包、狗肉块、萝卜块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内；

7加入1500毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；

8加入盐、鸡精、鸡油、香菜、胡椒粉略煮即成。

食用早餐、中餐、晚餐、佐餐食用，每日1剂，宜常食。

透骨草炖狗肉健康提示

本品具有祛风湿、温阳之功效，适于风湿疼痛、四肢无力、腰膝酸软等症患者食用。