荠菜黄豆粥

荠菜黄豆粥的做法

1先将荠菜去杂，清水洗净，取刀切碎，备用；

2将黄豆用清水浸泡过夜，备用；

3把粳米淘洗干净，与泡好的黄豆一同放入锅内；

4倒入适量清水，置于武火上煮；

5旺火煮沸后，改用文火继续煮至八成熟时，加入荠菜，待米烂豆熟汤稠即可食用。

食用早餐、中餐、晚餐

荠菜黄豆粥健康提示

此粥具有缓体利水，滋补体虚的功效。