四君炖鳝鱼
四君炖鳝鱼
工艺
原炖
口味
原本味
类别
特色菜
脾调养
气血双补
肝调养
肾调养
食材
鳝鱼
500克
党参
15克
茯苓
10克
甘草
5克
白术
5克
调料
四君炖鳝鱼
的做法
1
鳝鱼
洗净切条状;
2
将
党参
、
茯苓
、
甘草
、
白术
、
鳝鱼
放入炖锅中;
3
加少许酒,炖约2小时即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
5
麻辣
0
难易
6
时间
3
营养
7
减肥
0
养颜
0
四君炖鳝鱼
健康提示
1
可治脾胃虚弱、食欲不振、大便泄泻、四肢无力、精神不稳定、疲劳、肺虚咳嗽、烦渴等。
四君炖鳝鱼
食谱营养
鳝鱼
1、鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的 …
党参
党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周 …
茯苓
茯苓为多孔菌科真菌苓茯苓的菌核。茯苓生于松树根上。分布于吉林、河南、安徽、浙江、福 …
甘草
甘草根茎和根均含有甘草甜素(Glycyrrhizin),是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙( …
白术
白术为菊科植物白术的根茎。白术多年生草本,生于山坡、林缘及灌丛中,分布于长江流域。 …
四君炖鳝鱼
食物相克
甘草
相克
:
猪肉
猪骨
鳙鱼
鲇鱼
银鱼
鲢鱼
草鱼
鲤鱼
海带
鳝鱼
相克
:
菠菜
南瓜
甲鱼
鲜枣
狗肉
宜搭
:
五味子
藕
黄花菜
青椒
豆腐
苹果
西瓜
核桃
茯苓
宜搭
:
益母草
腰果
党参
宜搭
:
麦冬
乌鸡
白术
蛤蚧
白术
宜搭
:
党参
芡实
猴头菇
四君炖鳝鱼
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马鞍鳝
四君炖鳝鱼
营养成分
能量
456.75
千卡
蛋白质
90.36
克
脂肪
7.26
克
碳水化合物
18.01
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
10.02
克
胆固醇
630
毫克
维生素A
250
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.05
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.82
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
4.93
毫克
硫胺素
0.3
毫克
生物素
0
微克
烟酸
18.59
毫克
钙
251.8
毫克
磷
1035.1
毫克
钾
1322.2
毫克
钠
358.84
毫克
碘
0
微克
镁
107.65
毫克
铁
14.5
毫克
锌
10.19
毫克
硒
173.49
微克
铜
0.33
毫克
锰
11.31
毫克
以上是四君炖鳝鱼的介绍
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