糖醋三丝

糖醋三丝的做法

1嫩黄瓜清洗干净，擦干水，切成细丝，放盘内，先稍放点盐腌一下，沥干水。

2鸭梨洗净，去皮和核，切成细丝，放凉开水内泡一下，捞出沥干水，放入黄瓜丝盘内。加入精盐、白糖、醋和味精，拌匀。

3山楂糕切成丝，放入黄瓜丝盘内，淋上香油，拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽鲜艳，甜酸适口。

糖醋三丝制作提示

金糕就是山楂糕。