糖醋莴苣

糖醋莴苣的做法

1莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀，原料翻转180°再切深而不断的直刀，腌后即为蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜丝拌匀，腌渍6小时，改刀装盘，淋上原汁即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感清脆凉爽，甜酸可口。

糖醋莴苣制作提示

莴笋又称莴苣。