番茄炒面

番茄炒面的做法

1将豆干、蔬菜丸切丁；

2芹菜和香菜切断后，备用；

3将番茄面条以及芹菜分别烫熟备用；

4起油锅，将蛋、豆干以及蔬菜丸入锅炒香；

5陆续放入少许的水、豆芽菜以及烫熟的番茄面条与芹菜，继续入锅拌炒至熟；

6最后，再将水果醋、糖、香菇酱油、盐、味精、沙拉油逐一入锅调味；

7添加花生粉，等起锅盛盘后，再洒上少许的香菜即可。

食用中餐、晚餐

番茄炒面制作提示

蔬菜丸子可以制作，也可到超市买成品，口感更好。