洋葱炒肉片

洋葱炒肉片的做法

1猪瘦肉洗净，切成薄片。

2将洋葱洗净，切成片。

3在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。

食用佐餐食用，每日1次，宜常食。

洋葱炒肉片制作提示

切洋葱时，刀蘸水切，可防止辣眼流泪。

洋葱炒肉片健康提示

本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。