番茄蛇粉汤

番茄蛇粉汤的做法

1将番茄去皮后洗净，并切成薄片；

2鸡蛋磕入碗中打散；

3姜切成片，葱切成段；

4将炒锅置于武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；

5放入姜片、葱段爆香，倒入鸡蛋煎成两面呈金黄色，再加入1200毫升清水烧沸；

6然后放入脆蛇粉、番茄煮熟；

7最后加入盐、鸡精、胡椒粉各略煮即成。

食用早餐、中餐、晚餐、吃番茄，喝汤，每日1次。

番茄蛇粉汤健康提示

本品具有祛风湿、健胃消食之功效，适于风湿疼痛、食欲不振、口渴等症患者食用。