1选择果大肉厚的无花果(干品),洗净备用;
2将无花果和瘦猪肉放入瓦锅内,加水至刚淹没为度;
3盛有药和肉的瓦锅置于大锅内,隔水炖煮至肉烂;
4放少许味精、食盐,加入适量醋,边无花果一并食之。
食用早餐、中餐、晚餐
1健胃理肠,清热解毒;
2痔疮红肿出血,慢性腹泻,慢性痢疾均可选项用。