蚕豆炖牛肉

蚕豆炖牛肉的做法

1将牛肉洗净，切成小块。

2将牛肉放入沙锅中，加水适量，煮沸，打去浮沫，加入蚕豆、精盐、料酒。

3沙锅改中火煨炖，至牛肉熟烂即可，食肉喝汤。

食用早餐、中餐、晚餐

蚕豆炖牛肉健康提示

此汤菜具有健脾利湿的作用。适用于治疗肺癌合并水肿。