蜜枣排山药

蜜枣排山药的做法

1将蜜枣用刀切成两片，去核。山药洗净，上笼蒸熟取出，剥去外皮，切成3.3厘米长，1厘米厚，1.7厘米宽的片，用碗将蜜枣，山药片排成图案，放白糖100克，上笼蒸约1小时，取出覆入盘里。

2锅内加清水150克，放白糖，烧溶化后，用湿淀粉勾薄芡，浇在山药上即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感味香而甜，入口细腻。