双耳炖猪脑

双耳炖猪脑的做法

1将黑木耳、银耳发开，洗净；

2猪脑洗净；

3猪脑、木耳、银耳同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖烂；

4加入盐、味精、料酒、胡椒粉等，再煮一二沸即可。

食用中餐、晚餐

双耳炖猪脑健康提示

补虚健脑。