1将墨鱼洗净,去杂,放沸水里煮5分钟,取出洗净;将猪排洗净,煮沸,去除浮沫,捞出。
2把墨鱼、花生、红枣、猪排放入汤锅内,加清水适量,烧开后改用小火炖2小时,加盐、味精即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感肉嫩甜香。
1墨鱼含有多种游离氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素、矿物质,具有养血补虚,健脾利水之功效。
2大枣可补中益气,养胃健脾。
3花生是健脑食品,有利于胎儿脑细胞分化及骨骼发育。