冻豆腐汤

冻豆腐汤的做法

1先将冻豆腐溶解（即将冰化开），切成2厘米宽，3厘米长的薄片，放锅内，加入白肉汤和盐，置大火上煮开数分钟。

2将榨菜洗净，切成丝，放入锅内，待再煮开，即可盛入汤碗内，加入味精即可上桌供食。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

冻豆腐汤制作提示

本品需白肉汤约500克。