1番茄切去上盖,肉挖出切丁,外壳留用。
2虾连壳洗净,放入开水中,加上盖放入炉中高火50秒,取出去壳,加入盐、糖、胡椒粉后放入冰箱冷冻。
3将番茄肉、黄瓜(切丁)丁、葡萄干、虾、黄瓜汁拌匀,做成馅料。
4把馅料分镶入番茄内,撒上松子即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食