半边莲鲫鱼汤

半边莲鲫鱼汤的做法

1将半边莲、生姜洗净；

2鲫鱼活杀，去鳞，肠杂，洗净；

3用少许生油起锅，下姜爆至鲫鱼微黄；

4把鲫鱼与半边莲一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

食用中餐、晚餐

半边莲鲫鱼汤健康提示

利水消肿；

肝硬化腹水属水湿内停者，症见形瘦体倦，胃纳欠佳，小便短少，腹胀水肿，或大便不畅，或皮肤黄疸；据报道，使用半边莲治疗肝硬化腹水，以中轻度腹水，病其不太久，体质沿可，末见恶病质，肝肾功能的损害不甚严重，无严重夹杂症或并发症者为临床使用指征。