大豆芽冬菇脚腐皮汤

大豆芽冬菇脚腐皮汤的做法

1冬菇脚浸1小时，洗净；

2姜去皮洗净切片；

3大豆芽菜洗净，滴干水，然后炒软；

4腐皮剪去硬边，用湿毛巾抹干净；

5把适量水煲开，放下姜片、大豆芽菜和冬菇脚煲开，

6转中火开片刻，然后再放入腐皮（油皮）煮至熟透，放盐、糖调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐

大豆芽冬菇脚腐皮汤健康提示

此汤具有清热去积、消除脂肪的作用。