1白术和党参分别用水洗净；
2白术切片；
3党参切段；
4猪肘用水洗干净；
5生姜用水洗净，去姜皮，切片；
6用适量水，猛火煲至水滚；
7放入以上准备好的的白术、党参、猪肘、生姜，改用慢火继续煲约3小时；
8加入少许细盐调味，即可饮用。
食用早餐、中餐、晚餐
1此汤有健脾止泻，补益身体的作用；
2用之佐膳，可以健脾开胃、补身壮体，尤其对小孩子食欲欠佳、精神不振，更有食疗作用。
3感冒发烧不宜食用。白术(中药)，有补脾益气，固表止汗。健脾燥湿的作用。
