俄式炖鱼
俄式炖鱼的做法
1将鱼剖洗干净，切成大块；
2胡萝卜、葱头切成块；
3芹菜切末；
4汤锅内放入鱼块、胡萝卜、芹菜根、葱头、桂叶、胡椒、精盐和植物油；
5用旺火烧开，盖好用小火焖至半小时至鱼块熟；
6将煮好的鱼块切成100克的块装入盘内，淋上鱼汤，撒上芹菜点缀即可。
食用早餐、中餐、晚餐
1将鱼剖洗干净，切成大块；
2胡萝卜、葱头切成块；
3芹菜切末；
4汤锅内放入鱼块、胡萝卜、芹菜根、葱头、桂叶、胡椒、精盐和植物油；
5用旺火烧开，盖好用小火焖至半小时至鱼块熟；
6将煮好的鱼块切成100克的块装入盘内，淋上鱼汤，撒上芹菜点缀即可。
食用早餐、中餐、晚餐
